Menu semanal #2: Saludable y vegano
9:49:00
¡Hola! Aquí vamos de nuevo con un menú semanal, me encanto hacer esta clase de post porque me ayuda a tener mi semana más en orden y tener ideas sobre qué comer para ahorrarme tiempo y desgaste mental. Sin embargo el mes de julio fue un mes muy intenso y estresante, y el tiempo para seguir haciendo estos post no me alcanzada. Pero aquí estamos de nuevo, listos para iniciar agosto.
Disclaimer: No soy nutricionista, ni he estudiado una carrera relacionada al tema. Sólo soy alguien que lleva años informándose y llevando a la practica una vida sana. Todos los menus e ideas son cosas que funcionan para mí y son libres de adaptarlos a sus preferencias y necesidades personales.
DESAYUNOS:
SNACKS:
- Brownie de sarten (receta de la genial Javi aquí )
- Popcorn sin aceite (les enseño como prepararlo en este vídeo).
- Barras de cereal naturales fíjate bien en los ingredientes.
- Jugo verde espinaca, piña y apio.
- Peras al horno con canela.
ALMUERZOS.
- LUNES: Trigo con lentejas adrezadas con cebolla y tomate. Con pimiento y pepinillo picados.
- MARTES: Pasta con champiñones y salsa al ajo (muy similar a esta receta). Y brócoli al vapor.
- MIÉRCOLES: Papas en puré con lentejas y ensalada fresca.
- JUEVES: Camote cocido con lentejas o fréjoles negros y ensalada para acompañar.
- VIERNES: Pasta con salsa de tomate, albahaca y brócoli al vapor.
- SÁBADO: Pescado y espárragos al vapor.
-
DOMINGO: Arroz con verduras (choclo, tomate y espinaca) con arvejas y ensalada fresca.
CENAS:
- Humitas caseras con ensalada fresca.
- Papa rellena al horno sin relleno o con relleno de cebolla y tomate. Las preparo igual que papas rellenas normales pero en lugar de freírlo, lo llevo al horno para dorar.
- Papas horneadas tipo fritas.
- Choclo sancochado.
- Ensalada fresca con limón.
Espero esto les pueda ser útil y les ayude a tener ideas sobre comida para su semana, si pruebas alguna no dudes en contarme por mis redes sociales. Un abrazo.
DOMINGO: Arroz con verduras (choclo, tomate y espinaca) con arvejas y ensalada fresca.
CENAS:
Espero esto les pueda ser útil y les ayude a tener ideas sobre comida para su semana, si pruebas alguna no dudes en contarme por mis redes sociales. Un abrazo.
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