Menu semanal #2: Saludable y vegano

9:49:00

¡Hola! Aquí vamos de nuevo con un menú semanal, me encanto hacer esta clase de post porque me ayuda a tener mi semana más en orden y tener ideas sobre qué comer para ahorrarme tiempo y desgaste mental. Sin embargo el mes de julio fue un mes muy intenso y estresante, y el tiempo para seguir haciendo estos post no me alcanzada. Pero aquí estamos de nuevo, listos para iniciar agosto. 


Les quiero contar que yo intento preparar la mayoría de las cosas los domingos, así las guardo en la refrigeradora y las tengo listas para cuando sea momento de comerlas, algo que generalmente varia según cada día #hayqueserhonesto. Al igual que el post anterior les voy a dejar todos los links de las recetas abajo y con esto dicho, empezamos.

Disclaimer: No soy nutricionista, ni he estudiado una carrera relacionada al tema. Sólo soy alguien que lleva años informándose y llevando a la practica una vida sana. Todos los menus e ideas son cosas que funcionan para mí y son libres de adaptarlos a sus preferencias y necesidades personales.

DESAYUNOS:

  • Avena tipo podrige con fruta picada.
  • Pan de plátano con fruta picada (receta aquí)
  • Granola casera (receta aquí)  con un smothie bowl o fruta.

SNACKS:

  • Brownie de sarten (receta de la genial Javi aquí )
  • Popcorn sin aceite (les enseño como prepararlo en este vídeo).
  • Barras de cereal naturales fíjate bien en los ingredientes.
  • Jugo verde espinaca, piña y apio.
  • Peras al horno con canela.

ALMUERZOS.

  • LUNES: Trigo con lentejas adrezadas con cebolla y tomate. Con pimiento y pepinillo picados.
  • MARTES: Pasta con champiñones y salsa al ajo (muy similar a esta receta). Y brócoli al vapor.
  • MIÉRCOLES: Papas en puré con lentejas y ensalada fresca.
  • JUEVES: Camote cocido con lentejas o fréjoles negros y ensalada para acompañar.
  • VIERNES: Pasta con salsa de tomate, albahaca y brócoli al vapor.
  • SÁBADO: Pescado y espárragos al vapor.
  • DOMINGO: Arroz con verduras (choclo, tomate y espinaca) con arvejas y ensalada fresca.
CENAS:

  • Humitas caseras con ensalada fresca.
  • Papa rellena al horno sin relleno o con relleno de cebolla y tomate. Las preparo igual que papas rellenas normales pero en lugar de freírlo, lo llevo al horno para dorar. 
  • Papas horneadas tipo fritas.
  • Choclo sancochado.
  • Ensalada fresca con limón.
Espero esto les pueda ser útil y les ayude a tener ideas sobre comida para su semana, si pruebas alguna no dudes en contarme por mis redes sociales. Un abrazo. 




Puede que te guste tambien

0 comentarios

Pinterest

Contáctame